Spanish:
Kingdom: Plantae
Division: Magnoliophyta
Class: Liliopsida
Order: Asparagales
Family: Alliaceae
Tribe: Allieae
Genus: Allium
Species: A. neapolitanum
Nombre común o vulgar: Ajo blanco, Lagrimas de la Virgen, Lágrimas de la Magdalena.
- Familia: Liliaceae (Liliáceas).
- Origen: Región mediterránea.
- Racimos de flores blancas sobre tallos de 20-30 cm.
- Crece en campos, arcenes, lindes de bosques, herbazales de todo el área mediterránea.
- Altura: 20 a 50 cm
- Floración: mediados invierno a mediados primavera
Descripción: Como su nombre científico indica, se trata de un ajo. Los tallos floríferos tienen dos alas que separan una cara (plana) de otra (redondeada). Suele tener entre 2 y 3 hojas, largas y delgadas. Las flores son estrelladas, de un color blanco impoluto. Crecen en umbelas de hasta 90 mm de diámetro y persisten muchos meses.
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